Що таке копчена олія?
Копчена соняшникова олія — це натуральна олія, яка проходить делікатне копчення на дубових та фруктових дровах. Для копчення використовується свіжа, холодного віджиму олія з фермерського насіння.
Так олія набуває глибокого димного аромату, що дозволяє додавати стравам смак традиційного копчення без використання штучних ароматизаторів.
Цей продукт являється новим для української кухні, проте він швидко завойовує серця як професійних кухарів, так і домашніх кухарів-аматорів. Копчений смак з відтінками спецій додасть Вашим стравам пікантності та неповторного аромату.
Як її використовувати?
01. До салатів
Заправте будь-який овочевий салат копченою олією - і ви відчуєте справжню насолоду.
02. До картоплі та яєць
Смажена на копченій олії картопля або яєчня набуває неперевершеного смаку та аромату.
03. До м'яса та риби
Засмажте м'ясо чи рибу на копченій олії - і ви ніколи не захочете використовувати звичайну олію.
04. До гарячих страв
Додайте копченої олії у мультиварку або скороварку - і страва стане надзвичайно ароматною і запашною.
Чому копчена олія така особлива?
Тільки натуральне копчення
Без ароматизаторів
Лише натуральні спеції
Насичений аромат олії
Аромат коптильного диму
Підходить до десятків страв
Додайте кілька крапель копченої олії — і звична страва заграє
новими відтінками смаку.